LA CARTE

Entrée, plat, dessert 49€

 

 

LES ENTRÉES 18€

Tomate cœur de bœuf, condiment pêche pimentée, sauce petit lait fumé
Maquereau, jus de poivron, citron au sel
Tartare de bœuf, betterave, poivre de timut, béarnaise à la lavande

 

 

LES PLATS 26€

Lotte dans l’esprit d’une cacciatora, épinards, herbes marines
Agneau, artichauts poivrade, baies noires, fromage fumé et émulsion à la romaine
Cêpes rôtis, condiment baie de sureau, fregola au jus de cêpes

 

 

LES DESSERTS 10€

Profiteroles au lait ribot, sauce chocolat fumé
Panna cotta caramel et potimarron, baba au vin jaune

 

 

 

 

INFOS PRATIQUES ET RÉSERVATIONS

SERVICE

12:30 - 14:00 – 19:30 - 22:00

FERMETURE

Samedi midi - Dimanche - Lundi

ADRESSE

10 RUE GUSTAVE FLAUBERT, 75017 PARIS

TÉLÉPHONE

01 42 67 05 81

Service voiturier

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