Carte du déjeuner

MENU entrée, plat, ou plat dessert 23€

MENU entrée, plat, dessert 29€
plat hors formule 20€

ENTRÉES

Tacos de salade de radis, bulots, émulsion de cresson
Gratin de gnocchi, algues et trompettes de la mort

PLATS

Soupe de poisson de roche et crustacés, tuile aux grains
Ribs de veau en double cuisson, dip de pomme de terre fumée et kale

DESSERT

Brioche veneziana au praliné de graines de courge, glace au potimarron