LE MENU DÉJEUNER

Entrée, plat ou plat, dessert 23€

Entrée, plat, dessert 29€

 

 

ENTRÉES

Encornets à la plancha, sauce citron et navet au foin

Caille rôtie et courge au tamarin

Ravioli de betterave fumée, sauce petit-lait et tagetes

 

PLATS

Lieu jaune, jus de moules au safran et chou kale

Effiloché de cochon, champignons “Cardoncelli”, miso et noisettes

 

FROMAGES  Supplément 10€

 

DESSERTS

Choux chantilly noix de cajou, poire et sauce à la liqueur d’amandes

Tatin de pommes et glace yaourt

 

 

 

 

 

INFOS PRATIQUES ET RÉSERVATIONS

SERVICE

12:30 - 14:00 – 19:30 - 22:00

FERMETURE

Samedi midi - Dimanche - Lundi

ADRESSE

10 RUE GUSTAVE FLAUBERT, 75017 PARIS

TÉLÉPHONE

01 42 67 05 81

Service voiturier

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