Le Menu du Marché - Déjeuner du vendredi 19 janvier - 28€

Les entrées

Velouté de légumes d'hiver et crème de chèvre

ou

Cervelle de canut

 

Les Plats

Echine de porc Ibérique rôtie, pommes grenailles

ou

Pavé de saumon, risotto Venere et condiments persil

 

Dessert

Le café et sa gourmandise

La Carte

Les Classiques de Michel Rostang