Le Menu du Marché - Déjeuner du vendredi 22 juin - 28€

Les entrées

Soupe froide de carottes à la coriandre, saumon mariné

ou  

Salade de tomates anciennes et oeuf mollet

 

Les Plats

Tartare de boeuf au couteau, mayonnaise à l'estragon, pommes grenailles

ou    

Filet de dorade rôti, aubergines fondantes à la crème de crustacés

Dessert

Le café et sa gourmandise

La Carte

Les Classiques de Michel Rostang